Diagnostic et accompagnement à la mise en place de la gestion de production

Etre accompagné pour la mise en place de la gestion de production
 
TPE, PME, l’activité de votre entreprise se développe… les volumes augmentent et de ce fait la gestion se complique…
  • Comment optimiser les approvisionnements Matières et Emballages pour éviter les ruptures ?
  • Comment suivre au mieux les stocks et leur rotation (FIFO des DLC et DLUO) ?
  • Comment gérer la planification et l’ordonnancement de production ?
  • Etc…
 
La maîtrise de cette organisation est possible pour les petites et moyennes entreprises au même titre que les grandes structures !! Avec de l’organisation et des outils simples et spécifiques par exemple développés sous excel… ou des systèmes de GPAO standards.
 
Le plus difficile dans ce type de projet est l’acceptation et la gestion du changement : en effet, quand on passe le cap de se dire qu’il faut anticiper et mettre en place un véritable outil de gestion, les habitudes vont changer, les pratiques vont se formaliser, une règle du jeu est nécessaire… il est donc important pour ces projets de travailler sur 2 axes complémentaires :
  • La mise en place opérationnelle des outils, des méthodes,
  • L’accompagnement et la formation des équipes et utilisateurs dans l’évolution des pratiques et du mode de fonctionnement.
 
Un accompagnement vous permet d’appréhender et vivre cette évolution avec maîtrise et sérénité, étape de toute façon souvent incontournable pour assurer le développement de votre activité…


L’expertise et l’approche CEDIAL
 
Notre approche part du principe que la gestion ne doit pas compliquer l’organisation mais la simplifier…
 
Pour les entreprises, le cap est souvent difficile à passer car les équipes n’ont pas toujours le recul et les connaissances pour mettre en évidence les solutions et les outils qui permettraient de lever certaines contraintes et fiabiliser la production : planning, stocks, etc…
 
Nous avons l’habitude d’accompagner les TPE, les PME agro alimentaires, parfois des entreprises familiales qui ont besoin d’un soutien dans le cadre de leur développement.
 
Nous connaissons les contraintes et les process agro alimentaires et sommes donc en mesure de faire un accompagnement complètement spécifique avec des propositions de solutions, d’organisation, d’outils en phase avec le mode de fonctionnement et l’approche de l’entreprise.



Les étapes et points clés de ce type d’accompagnement :


Les étapes de notre accompagnement dans votre mise en place de la gestion de production sont les suivantes :
 
  1. Diagnostic initial :
 
  • Etat des lieux
·         du fonctionnement de l’entreprise sur les axes de la gestion : de la commande et approvisionnement jusqu’à l’expédition, en identifiant les pratiques en planification ordonnancement, gestion des stocks, calcul des besoins, etc…
·         de la répartition des tâches sur les différentes fonctions
·         des outils utilisés
·         du flux d’informations
·         etc…
  • Prise de connaissance des perspectives de l’entreprise
·         Les perspectives de développement (volume, gamme de produits, etc…)
·         Les points forts et contraintes de l’entreprise
 
  1. Accompagnement défini suite au diagnostic :
 
Cet accompagnement nécessite un groupe de travail inter services : commercial, production, expédition, etc… et il inclut notamment les points suivants :
  • Validation ou élaboration des gammes et nomenclatures.
  • Structuration des informations à travers une base de données pour faciliter les échanges, éviter les doublons et les erreurs, permettre le traitement simple de l’information pour mieux gérer et anticiper, etc…
  • Mise en place d’une gestion basée sur un prévisionnel de vente régulièrement actualisé.
  • Elaboration, développement ou accompagnement dans la recherche des outils de gestion répondant à vos besoins comme :
·         Gestion des approvisionnements
·         Gestion des stocks
·         Planification ordonnancement
·         Etc…
 
  1. Formation des équipes :
 
Formation et accompagnement de vos équipes dans cette étape de changement afin qu’ils s’approprient le nouveau mode de fonctionnement et qu’ils soient acteurs de la démarche.

 

Contact pour cette prestation : laurentvandaele@cedial.net